Blog - Green Food - Productos ecologicos, veganos, para celiacos, sin gluten.
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Si queréis un roscón alternativo, sin ingredientes animales ni azúcar, esta es una receta sencilla y con muy buen resultado. INGREDIENTES:  -500 gr de harina de fuerza -250 gr de dátiles naturales sin azúcar añadido -Ralladura de naranja y limón -25 gr de levadura fresca -1 vaso de leche de arroz...

Nombre científico: Euterpe oleracea Mart Familia botánica: Arecaceae (Palmae) Orígen del árbol del Açaí: Brasil y región del Amazonas (Colombia, Venezuela, Ecuador y Guayanas). En la lengua indígena llamada Tupi Guaraní, la palabra açaí significa "fruta que llora", es decir fruta que expulsa agua.   El açaí es una baya tipo frutal,...